Language

Job description

Dissertation project


Job description for
Progetto di tesi: Caratterizzazione reologica e determinazione del miglior sistema di dosaggio per diverse tipologie di fluidi alimentari confezionati in macchine FormFill&Seal

Area: Mechanics
Country / Province: Italia , Parma

Headquarters: Sorbolo
Company: Sacmi Beverage S.p.A.


Duration

3 mesi

Job title

Ingegnere Meccanico

Job description

Lo studente avrà a disposizione un banco di prova automatico con diverse tecnologie e tipologie di dosatori. Dovrà analizzare le caratteristiche reologiche dei principali prodotti alimentari commerciali confezionati con FFS e dovrà identificare il o i sistemi di dosaggio più performanti per ciascun tipo di prodotto analizzato. Lo studente avrà anche la possibilità di sviluppare un sistema di dosaggio nuovo (non ancora contemplato nel banco di test) nel caso alcuni fluidi alimentari testati richiedano particolari soluzioni tecnologiche per un corretto dosaggio.

Job description for

- analisi delle caratteristiche reologiche dei principali prodotti alimentari confezionati, - analisi sistemi di dosaggio più performanti, - sviluppo nuovo sistema di dosaggio

Education

Laurea in Ingegneria Meccanica (preferibilmente ad indirizzo alimentare)

Candidate skills

• Buone conoscenze di idraulica e fluidodinamica. • Propensione all’analisi e alla critica delle soluzioni adottate. • Propensione al lavoro in team.

Workplace

Sorbolo (PR)

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